Coffret dégustation monocultivar IGP - Frantoi Cutrera

Prix ​​habituel
€33,90
Prix ​​de vente
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Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
Les meilleurs cultivars siciliens IGP Le coffret de dégustation Monocultivar IGP contient toutes nos huiles monocult...
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Description

Les variétés indigènes les plus caractéristiques dans un seul ensemble

Les plus du coffret dégustation Monocultivar IGP

La mouture innovante de nos IGP

Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES SUR LES MONOCULTIVAR IGP

Quelles sont les caractéristiques des huiles monocultivars IGP de Frantoi Cutrera ?

Nos huiles d’olive extra vierge IGP expriment au mieux les caractéristiques des cultivars à partir desquels elles sont produites. La Moresca est récoltée dans la région de Noto, au sud-est de la Sicile, et on en obtient une huile délicate et fruitée. De la Nocellara Etnea, la variété indigène de la zone autour du volcan Etna, nous produisons une huile intense au fruité moyen. La Biancolilla, variété typique du centre-ouest de la Sicile, nous offre une huile très parfumée. De la Nocellara del Belice, originaire des régions de Partanna Campobello di Mazara, dans la province de Trapani, nous obtenons une autre huile d'olive extra vierge spéciale au fruité moyen. La Tonda Iblea, de la région des Monti Iblei, au sud-est de la Sicile, produit une huile au fruité très intense, et la Cerasuola de la région de Sciacca, dans la partie la plus centrale de la Sicile, une huile au fruité moyen.

Où est produite l’huile monocultivar Frantoi Cutrera IGP ?

Notre huile d'olive extra vierge Monocultivar IGP est produite dans nos usines à partir des olives qui arrivent de notre réseau dans toute la Sicile. Nous favorisons uniquement des fournisseurs capables de fournir des matières premières locales de haute qualité, cultivées de manière biologique. Et surtout, nous soutenons la petite production : nous entretenons un lien intrinsèque avec la communauté locale composée d'oléiculteurs et de petits producteurs qui donnent à nos moulins le meilleur de leur production. Dans une perspective de développement durable et avec une valeur ajoutée importante pour le territoire.

Comment reconnaître l'huile monocultivar IGP de Frantoi Cutrera ?

Notre huile d'olive extra vierge Monocultivar IGP est reconnaissable à la marque appropriée sur l'emballage. Il garantit que l'huile a été produite selon les spécifications établies par le "Consortium pour la valorisation et la protection de l'huile d'olive extra vierge IGP Sicile". En plus des normes de qualité élevées (les mêmes que celles que nous suivons pour tous nos produits), le cahier des charges exige que l'huile soit pressée sur le territoire sicilien et uniquement à partir d'olives cultivées sur l'île. Une norme que nous suivons également pour toutes les autres huiles d’olive extra vierge que nous produisons.

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