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SELEZIONE CUTRERA - Frantoi Cutrera dal 1906

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Blend di Oli Extra Vergini di Oliva siciliani
Un’olio prodotto solo dalle migliori cultivar sicule: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola e Tonda Iblea, provenienti da giovani uliveti in territori collinari e pianeggiati siciliani a ridosso del Mar Mediterraneo.
Raccolta
Brucatura a mano e meccanizzata. Dal 1 novembre alla fine della produzione.
Aspetto
Verde con sfumature dorate.
Profumo
Fruttato medio con note predominanti di carciofo, erba appena tagliata, mandorla verde e pomodoro maturo.
Sapore/Aroma
Corposo e intenso, con un amaro e piccante molto equilibrati, presenta aroma di carciofo e origano.
Impiego
Pesce marinato, funghi, insalate, zuppe e carni rosse delicate grigliate. Ottimo per la cottura di ogni ricetta della cucina mediterranea.
Codice e confezione
300 - 6 Bottiglie 1 l
301 - 6 Bottiglie 0,75 l
302 - 6 Bottiglie 0,50 l
303 - 12 Bottiglie 0,25 l
304 - 16 Bottiglie 0,10 l
305 - 6 latte 3 l
306 - 4 latte 5 l
marchio in ceralacca multicultivar