{"product_id":"catarratto-lucido-vino-bianco-sicilia-doc-akrille","title":"Catarratto Lucido - Vino Bianco Sicilia DOC Akrille","description":"\u003ch4\u003eMATURAZIONE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, ben mature e selezionate in vigna, vengono raccolte tra la prima decade di agosto e la prima di settembre. Dopo una pressatura soffice la fermentazione avviene in silos di acciaio per circa 15 - 20 giorni a una temperatura controllata tra i 12 e i 15 gradi. Segue una maturazione in acciaio di circa 2 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato e posto in affinamento in bottiglia per un paio di mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona sentori di frutta, albicocche e pesche a polpa bianca arricchiti da fiori di zagara. Gusto ampio con spiccata sapidità e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eABBINAMENTO\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con piatti e frittura di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Si consiglia una temperatura di servizio tra i 12 e i 14 gradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eCatarratto Lucido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 12\/14°\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"Bottiglia singola","offer_id":58759926514038,"sku":"SAK0804750K83051","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie","offer_id":58759926546806,"sku":"KAK0804750K83052","price":90.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4915\/0816\/files\/catarratto_lucido_1_78af8800-10bf-4bb1-ba19-01a74efb7023.jpg?v=1789683625","url":"https:\/\/frantoicutrera.it\/products\/catarratto-lucido-vino-bianco-sicilia-doc-akrille","provider":"FRANTOI CUTRERA","version":"1.0","type":"link"}