{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-taliari-vino-rosso-akrille","title":"Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Taliari - Vino Rosso Akrille","description":"\u003ch4\u003eMATURAZIONE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, ben mature e selezionate in vigna, vengono raccolte nella prima decade di ottobre. Il Frappato e il Nero D’Avola svolgono una vinificazione in rosso con una macerazione sulle bucce di circa 20 - 30 giorni in vasche di acciaio a una temperatura controllata tra i 22 e i 27 gradi. Una parte segue una maturazione in tonneaux di rovere francese di circa 8 mesi e, successivamente, viene posta in maturazione in acciaio per ulteriori 10 mesi circa. Successivamente imbottigliato e posto in affinamento in bottiglia per circa sei mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei. Il nostro Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG presenta all’olfatto note fruttate, con sentori di mirtilli, marasca e mora, con un sottofondo di liquirizia. Il gusto è pieno, caldo e avvolgente, con note di frutti rossi e una lunga persistenza finale. Vino ben strutturato, completo ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eABBINAMENTO\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati come il Ragusano DOP. Si consiglia una temperatura di servizio tra i 18 e i 20 gradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eNero d'Avola \/ Frappato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 18\/20°\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"Bottiglia singola","offer_id":58759929856374,"sku":"SAK0804750K83061","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie","offer_id":58759929889142,"sku":"KAK0804750K83062","price":107.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4915\/0816\/files\/cerasuolo_classico_taliari_1_37e117a5-de39-4550-a61d-03a8a1d6fb51.jpg?v=1789683637","url":"https:\/\/frantoicutrera.it\/products\/cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-taliari-vino-rosso-akrille","provider":"FRANTOI CUTRERA","version":"1.0","type":"link"}