Scatola da degustazione Monocultivar IGP - Frantoi Cutrera

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Le migliori cultivar siciliane IGP La scatola da degustazione Monocultivar IGP contiene tutti i nostri oli monocultiv...
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Descrizione

Le più caratteristiche varietà autoctone in un unico set

I vantaggi della scatola da degustazione Monocultivar IGP

La molitura innovativa dei nostri IGP

Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

DOMANDE FREQUENTI SU MONOCULTIVAR IGP

Quali sono le caratteristiche degli oli da monocultivar IGP di Frantoi Cutrera?

I nostri oli extravergine IGP esprimono al meglio le caratteriste delle cultivar dalle quali sono prodotti. La Moresca è raccolta nel territorio di Noto, nella Sicilia sud orientale, e ne ricaviamo un olio delicato e fruttato. Dalla Nocellara Etnea, la varietà autoctona della zona intorno al vulcano Etna produciamo un olio intenso dal fruttato medio. La Biancolilla, varietà tipica della Sicilia centro occidentale ci regala un olio molto profumato. Dalla Nocellara del Belice, che proviene dalle zone di Partanna Campobello di Mazara, in provincia di Trapani, ricaviamo un altro speciale olio evo dal fruttato medio. La Tonda Iblea, del territorio dei Monti Iblei, nella Sicilia sud orientale, produce un olio dal fruttato molto inteso, e la Cerasuola della zona di Sciacca, nella parte più centrale della Sicilia, un olio dal fruttato medio.

Dove viene prodotto l'olio monocultivar IGP Frantoi Cutrera?

Il nostro olio extravergine d’oliva Monocultivar IGP viene prodotto nei nostri stabilimenti a partire dalle olive che arrivano dalla nostra rete in tutta la Sicilia. Promuoviamo solo i fornitori in grado di fornire materia prima locale di alta qualità, coltivata in regime di agricoltura biologica. E soprattutto, sosteniamo le piccole produzioni: custodiamo un legame intrinseco con la comunità locale fatta di olivicoltori e piccoli produttori che conferiscono ai nostri frantoi il meglio delle loro produzioni. In un’ottica di sviluppo sostenibile e con un importante valore aggiunto per il territorio.

Come si riconosce l'olio monocultivar IGP di Frantoi Cutrera?

Il nostro olio extravergine d’oliva Monocultivar IGP si riconosce dall’apposito marchio sulla confezione. Garantisce che l’olio sia stato prodotto secondo il disciplinare stabilito dal “Consorzio per la valorizzazione e la tutela dell’olio extravergine IGP Sicilia”. Oltre agli elevati standard di qualità (gli stessi che seguiamo per tutti i nostri prodotti), il disciplinare prevede che l’olio sia molito all’interno del territorio siciliano e solo da olive coltivate nell’isola. Uno standard che noi seguiamo anche per tutti gli altri oli extravergine d’oliva di nostra produzione.

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