Marmellata di Arancia Siciliana BIO

Origine
Prodotto in Italia
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce Dopo l’apertura, conservare in frigo, consumare entro 15 giorni.
Impiego
Perfetta sul pane o in abbinamento ai formaggi (caprini o vaccini). Ottima anche per la preparazione di torte e dessert.
Ingredienti
Arancia bionda biologica, zucchero di canna biologico, succo di limone biologico; Frutta utilizzata: 75g per 100g di prodotto finito.

La nostra Marmellata di arancia siciliana BIO viene prodotta a partire dalle arance bionde siciliane. Le lavoriamo con un procedimento di cottura a bassa temperatura che permette di mantenere intatto il gusto, il colore intenso e le proprietà degli agrumi. La consistenza è densa e cremosa. Il sapore è bilanciato in termini di dolcezza e amaro grazie all’utilizzo dello zucchero di canna e della scorza di arancia.

Le arance siciliane bionde sono raccolte ben mature dai frutteti nelle provincie di Ragusa e Catania coltivati in regime biologico. Sono ricche di proprietà salutari. Contengono vitamine e minerali, soprattutto vitamine C, A, B, K e PP, acido folico, calcio e beta-carotene. Il contenuto di vitamina C raggiunge il 40%, un valore più alto che negli altri agrumi.

La nostra linea di conserve Segreti di Sicilia nasce dall’amore per questa terra e per le sue tradizioni, dai profumi della nostra infanzia, dai segreti della nonna e dalla riscoperta di un passato autentico e genuino. Ogni prodotto parla di un territorio preciso, di una biodiversità che il mondo ci invidia. Scegliamo ciascuno di essi dalle nostre stesse coltivazioni o dalla nostra rete, produzioni piccole e locali e agricoltori che lavorano la terra con la stessa passione e lo stesso rispetto di una volta. Questi prodotti genuini vengono poi trasformati nella nostra moderna conserviera con l’aiuto di macchinari di ultima generazione. Impieghiamo tecniche di cottura e conservazione innovative che garantiscono il rispetto assoluto della ricetta originaria e, nello stesso tempo, la conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco e dei suoi principali aspetti nutritivi. L’assenza di conservanti e coloranti consente di degustare un prodotto genuino.