Marinara-Sauce mit Knoblauch und Oregano - Geheimnisse Siziliens

€3,25

Sizilianische Marinara: Die einfache Soße mit Oregano-Geschmack

Eine Soße ähnlich der der berühmten Pizza, mit Tomaten, Knoblauch und Oregano. Einfach und aromatisch, erinnert sie an das Mittelmeer, die Sonne, die Einfachheit und die Aromen der sizilianischen Bauernküche.

Sizilianische Marinara-Soße: So genießen Sie sie

Zwei Minuten lang erwärmen. Perfekt zu allen Nudelsorten von Geheimnisse Siziliens und auf Pizza. Mit einem Schuss frischem Olivenöl von Frantoi Cutrera verfeinern.

Je mehr Sie kaufen, desto mehr sparen Sie

Packung mit 6 Stück — 3,15 € pro Glas, Sie sparen ca. 3 %

Packung mit 12 Stück — 2,91 € pro Glas, Sie sparen ca. 10 %

Du erhältst das Paket zwischen dem Oktober 11 und dem Oktober 14

Format

Tomatensoße, Olivenöl extra vergine Frantoi Cutrera, Zucker, Salz, Knoblauch, Oregano. Säuerungsmittel: Citronensäure.


*Alle Produkte von Segreti Di Sicilia sind von Natur aus glutenfrei. Die einzige Ausnahme bilden die handwerklich hergestellten Nudelsorten: Sie werden an einem separaten Ort produziert, um Kontaminationen zu vermeiden.

Nährwerte

Fett 2,2g

1%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt.

sugo alla marinara siciliana Segreti di Sicilia per pasta

€3,25

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Marinara-Sauce mit Knoblauch und Oregano - Geheimnisse Siziliens

  • Wie wird die Segreti di Sicilia Marinara-Sauce mit Knoblauch und Oregano hergestellt?

    Unsere Sugo alla Marinara mit Knoblauch und Oregano wird ausgehend von einem leichten Soffritto aus Zwiebeln in nativem Olivenöl extra von Frantoi Cutrera hergestellt. Dazu werden Tomatensauce und die weiteren Zutaten, einschließlich sizilianischem Knoblauch und Oregano, in einem Niederdrucktopf hinzugefügt, um die organoleptischen Eigenschaften aller Rohstoffe zu bewahren. Die Sauce besticht durch ihre intensive rote Farbe sowie aromatische Noten von Tomate, Oregano und Knoblauch. Die Konsistenz ist samtig.

  • Herkunft und Qualität der Zutaten und Verarbeitungsprozesse

    Unsere Konservenlinie Segreti di Sicilia entspringt der Liebe zu diesem Land und seinen Traditionen, den Düften unserer Kindheit, den Geheimnissen unserer Großmutter sowie der Wiederentdeckung einer authentischen und unverfälschten Vergangenheit. Jedes Produkt erzählt von einem bestimmten Gebiet, von einer Biodiversität, um die uns die Welt beneidet. Wir wählen jedes einzelne von ihnen aus unseren eigenen Anbauflächen oder unserem Netzwerk aus – kleine, lokale Produktionen und Landwirte, die das Land mit derselben Leidenschaft und demselben Respekt wie früher bearbeiten. Diese unverfälschten Produkte werden anschließend in unserer modernen Konservenfabrik mithilfe von Maschinen der neuesten Generation verarbeitet. Wir setzen innovative Koch- und Konservierungstechniken ein, die den absoluten Respekt vor dem Originalrezept garantieren und gleichzeitig alle organoleptischen Eigenschaften des frischen Produkts sowie seine wichtigsten Nährwerte bewahren. Der Verzicht auf Konservierungs- und Farbstoffe ermöglicht den Genuss eines echten, unverfälschten Produkts.

pasta alla marinara Siciliana

Weitere Informationen

Für unsere „Sugo alla marinara con aglio e origano“ von Segreti di Sicilia wählen wir sizilianischen Knoblauch und Oregano aus. Der sizilianische Knoblauch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften: Er ist reich an Wirkstoffen wie B-Vitaminen und wirkt verdauungsfördernd, blähungstreibend, antiseptisch und blutzuckersenkend. Oregano ist ein sehr duftendes aromatisches Kraut, das in vielen Teilen Siziliens wild wächst: Er wird in zahlreichen traditionellen Rezepten verwendet, von Bruschetta bis hin zum Würzen von Saucen und schmackhaften Sugos. Was seine Eigenschaften betrifft, so fördert Oregano die Sekretion von Magensäften und ist verdauungsfördernd. Er wirkt zudem krampflösend, antiseptisch, wurmtreibend, beruhigend, schmerzstillend und schleimlösend.

Die Sugo alla marinara mit Knoblauch und Oregano von Segreti di Sicilia kann pur, ohne weitere Verarbeitung, verzehrt werden. Einfach zwei Minuten in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen und direkt die Pasta auf dem Teller damit anrichten. Nur noch mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und etwas geriebenem Caciocavallo-Käse verfeinern. Auch perfekt als Belag für die klassische Pizza Marinara oder zu hellen Fleischgerichten.

Die Sugo alla Marinara mit Knoblauch und Oregano von Segreti di Sicilia ist sofort gebrauchsfertig und erfordert weder Kochen noch weitere Zubereitung. Um ein klassisches Nudelgericht damit zu verfeinern, muss die Sauce lediglich bei schwacher Hitze leicht erwärmt werden. Für ein gleichmäßigeres Ergebnis kann man die Sauce in einer Pfanne erhitzen und die noch bissfesten Nudeln darin zusammen mit der Sauce schwenken. Als Pizzabelag kann sie hingegen direkt verwendet werden.

Nach unserem traditionellen Rezept wird die Marinara-Sauce ausgehend von einer Zwiebel-Soffritto zubereitet, in der dann das Tomatenpüree zusammen mit Oregano und den anderen sizilianischen Zutaten und Aromen gekocht wird. Sie können die Marinara-Sauce auch ausgehend von einer Basis wie unserer fertigen BIO-Kirschtomatensauce und unserem natürlich getrockneten Oregano zubereiten.

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