Le Marmellate Segreti di Sicilia FRANTOI CUTRERA

Süßwaren und Konfitüren

Hergestellt mit einem Kochverfahren bei niedriger Temperatur und niedrigem Druck, um die natürlichen Eigenschaften der Früchte, ihre Aromen und organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück, um Desserts oder Eis zu verfeinern, für interessante Kombinationen mit Käse sowie für die Zubereitung von Torten und natürlichem Gebäck.

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Handwerkliche sizilianische Marmeladen und Konfitüren — Segreti di Sicilia

Die Marmeladen und Konfitüren von Segreti di Sicilia entstehen aus vollreif geernteten Früchten der Insel: Bio-Tarocco-Orangen, Zitronen, Aprikosen, gelbe Grapefruit. Kein zugesetztes Pektin, keine Farbstoffe, keine künstlichen Konservierungsmittel. Nur Früchte, Zucker und die Sonne Siziliens.
Der Unterschied zu industrieller Marmelade liegt in der Methode: kleine Chargen, ausgewählte sizilianische Früchte und eine Verarbeitung, die das Aroma und die natürliche Farbe der Frucht bewahrt. Das Ergebnis ist eine Konfitüre, die noch nach Frucht schmeckt und nicht nach Zucker.
Zu den gefragtesten Produkten gehören die Marmelade aus sizilianischen Bio-Tarocco-Orangen mit ihrer intensiven Farbe und dem ausgewogenen Zitrusgeschmack sowie die Bio-Zitronenmarmelade, die seltener und vielseitiger ist – hervorragend sowohl zum Frühstück als auch in Kombination mit gereiftem Käse. Die Bio-Aprikosenkonfitüre und die der gelben Grapefruit vervollständigen ein Sortiment für alle, die auf der Suche nach authentischen sizilianischen Spezialitäten sind, um sie auf den Tisch zu bringen oder zu verschenken.
Die Marmeladen von Segreti di Sicilia eignen sich perfekt zum Frühstück auf Brot oder Zwieback, als Füllung für Torten und handgemachtes Gebäck, in Kombination mit Frisch- oder Hartkäse oder als Zutat für traditionelle sizilianische Süßspeisen.

Häufig gestellte Fragen zu handwerklich hergestellten Süßwaren und Marmeladen

Enthalten sie Konservierungsstoffe? Nein. Die Haltbarkeit wird durch den Zucker und den natürlichen Kochvorgang gewährleistet, ganz ohne künstliche Zusätze.

Wie sind sie nach dem Öffnen aufzubewahren? Im Kühlschrank, bis zu 2-3 Wochen.

Sind sie vegan und glutenfrei? Ja, alle Produkte der Linie Marmeladen und Konfitüren sind vegan und von Natur aus glutenfrei.

Kann ich sie außer zum Frühstück auch in der Küche verwenden? Ja – sie eignen sich hervorragend als Füllung für Gebäck, in Kombination mit Käse oder als Basis für süß-saure Saucen zu hellem Fleisch.