Honig, Marmeladen und Konfitüren

Der ganze Geschmack sizilianischer Orangen

Die aus der Ebene von Catania stammenden Tarocco-Blutorangen sind für ihre Süße bekannt. Wir haben sie ausgewählt und verarbeitet, um eine Marmelade mit überraschendem Geschmack herzustellen.

Tarocco-Orangenmarmelade: So genießen Sie sie

Perfekt zum Frühstück, für Snacks oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch hervorragend für die Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Reiner Honig aus dem Nektar von Orangenblüten
Ein Honig mit dem intensiven Duft von Orangenblüten und einem süßen, aromatischen Geschmack. Nicht pasteurisiert. Hergestellt aus biologischem Anbau in der Piana di Catania auf Sizilien und im kalabrischen Hochland.

So genießen Sie ihn
Ideal zum Süßen und Aromatisieren von Joghurt, Desserts, Tee und Kräutertees. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Omeletts, Frühlingssalaten, Vinaigrettes sowie rohem oder gekochtem Fisch. Ebenso passt er wunderbar zu einer Käseplatte.

Die Pistazien-Streichcreme Geheimnisse Siziliens ist ein wahrer Genuss für alle, die raffinierte und authentische Aromen lieben. Hergestellt aus ausgewählten Pistazien, eignet sich diese Creme perfekt, um Frühstück, Snacks oder Momente reinen Vergnügens zu bereichern. Mit ihrer samtigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack bringt sie das Aroma und die Tradition Siziliens in jeden Löffel.

So genießen Sie sie

Ideal zum Bestreichen von Brot und Keksen, als Füllung für Desserts oder einfach zum Löffeln.

Der ganze Geschmack sizilianischer Mandarinen
Wir verwenden unsere späten Mandarinen, nur mit der Zugabe von Schale. Das Ergebnis ist eine unverfälschte Marmelade mit dem überraschend authentischen Geschmack frisch gepflückter Mandarinen.

So genießen Sie sie
Perfekt zum Frühstück, für Zwischenmahlzeiten oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch hervorragend für die Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Der ganze Geschmack sizilianischer Orangen
Unsere blonden sizilianischen Orangen eignen sich perfekt für die Herstellung einer Marmelade mit dem charakteristischen süß-herben Geschmack.

So genießen Sie sie
Perfekt zum Frühstück, für Zwischenmahlzeiten oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch hervorragend zur Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Der volle Geschmack sizilianischer Zitronen

Duftend und aromatisch – unsere in der Gegend von Syrakus geernteten Zitronen verkörpern den Geist Siziliens. Wir verwenden sie zur Herstellung einer Marmelade mit aromatischen Noten, die an eine sizilianische Granita erinnern.

BIO-Zitronenmarmelade: So genießen Sie sie

Perfekt zum Frühstück, für zwischendurch oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch hervorragend zur Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Sizilianische Zwiebeln in süß-saurer Version

Die perfekte süß-saure Kombination der Zwiebel mit ihrer charakteristischen aromatischen Note ist die Grundlage dieser Konfitüre mit dem überraschenden Geschmack.

Zwiebelkonfitüre: So genießen Sie sie

Perfekt in Kombination mit Käse (Ziegenkäse, frischer Kuhmilchkäse oder Blauschimmelkäse) oder zu Beilagen und Hauptgerichten wie Burgern und Braten.

Die Konfitüre, die nach Sommer schmeckt
Süß, weich und duftend – unsere im Sommer in unseren Obstgärten geernteten Aprikosen werden von Hand zu einer perfekten Extra-Konfitüre verarbeitet.

So genießen Sie sie
Perfekt zum Frühstück, für zwischendurch oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch für die Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Ein reinster Honig aus dem Nektar von Zitronenblüten
Ein reinster Honig mit intensivem Zitronenduft. Nicht pasteurisiert. Aus biologischem Anbau im Mittelmeerraum. Die besondere Textur ist auf den natürlichen Prozess der Mikrokristallisation zurückzuführen.

So genießen Sie ihn
Ideal zum Süßen und Aromatisieren von Joghurt, Desserts, Tee und Kräutertees. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Omeletts, Frühlingssalaten, Vinaigrettes sowie rohem oder gekochtem Fisch. Ebenso passt er wunderbar zu einer Käseplatte.

Nero d’Avola in süßer Version

Unser einheimischer Nero d’Avola-Wein wird mit natürlichem Pektin aus der Johannisbrotfrucht eingekocht, um ein Gelee mit süßem und aromatischem Geschmack zu erhalten, das sich perfekt für die Zubereitung von Gourmetgerichten eignet.

Wein-Marmelade: So genießen Sie sie

Perfekt in Kombination mit Käse (frischem Ziegen- oder Kuhmilchkäse), Hauptgerichten, Beilagen nach Wahl oder zu Süßspeisen und Desserts (Panna Cotta).

Der volle Geschmack sizilianischer Grapefruits

Unsere rosa Grapefruits, die in der Gegend von Syrakus geerntet werden und sich durch den starken süß-herben Kontrast auszeichnen, werden für die Zubereitung einer unverfälschten Marmelade verwendet, die das Frühstück zu etwas Besonderem macht.

BIO-Marmelade aus rosa Grapefruit: So genießen Sie sie

Perfekt zum Frühstück, für den Snack zwischendurch oder in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Kuhmilchkäse). Auch hervorragend für die Zubereitung von Kuchen und Desserts geeignet.

Tomatenkonfitüre: Die Kirschtomate in süßer Variante

Wir haben die Süße der Kirschtomaten neu interpretiert. Hier kommen sie in einer extra streichfähigen Konfitüre mit überraschenden aromatischen Tomatennoten voll zur Geltung.

So genießen Sie sie
Perfekt in Kombination mit Käse (Ziegen- oder Frischkäse) oder zu Hauptgerichten und Beilagen.

Reiner Honig aus dem Nektar der typischen Blüten der mediterranen Macchia
Ein reiner und duftender Honig blumigen Ursprungs. Nicht pasteurisiert. Aus biologischem mediterranem Anbau. Die besondere Textur ist auf den natürlichen Prozess der Mikrokristallisation zurückzuführen.

So genießen Sie ihn
Ideal zum Süßen und Aromatisieren von Joghurt, Desserts, Tee und Kräutertees. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Omeletts, Frühlingssalaten, Vinaigrettes sowie rohem oder gekochtem Fisch. Auch als Begleiter zu einer Käseplatte ist er ein Genuss.

Reiner Honig aus dem Nektar von Kastanienblüten
Ein Honig mit intensivem und kräftigem Duft, süß im Geschmack mit einer leicht herben Note. Die Farbe ist dunkel bernsteinfarben bis bräunlich. Nicht pasteurisiert. Hergestellt in den Wäldern des Ätna-Parks auf Sizilien und der Sila in Kalabrien, in den Monaten Juni und Juli.

BIO-Kastanienhonig: So genießen Sie ihn
Perfekt zu Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Zutat in Kuchen oder als Beigabe zu Naturjoghurt oder cremigen Desserts.

Der weiche Weihnachtskuchen mit dem Duft von Olivenöl
Unser PanPrimo wird mit Eiern aus Bodenhaltung, hochwertigen kandierten Früchten, seit über 50 Jahren gepflegtem Sauerteig und unserem nativen Olivenöl extra Primo DOP hergestellt, das für Weichheit und Leichtigkeit sorgt.

So genießen Sie ihn
Perfekt als Gebäck oder Dessert nach dem Essen oder zum Frühstück und für zwischendurch. Wir empfehlen dazu Vanilleeis oder warme Vanillecreme.