Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia

€5,90

La confettura che sa di estate
Dolci, morbide e profumate, le nostre albicocche raccolte in estate nei nostri frutteti sono lavorate a mano per la preparazione di una confettura extra perfetta.

Gustalo così
Perfetta per colazioni, merende o in abbinamento ai formaggi (caprini o vaccini). Indicata anche per la preparazione di torte e dessert.

Riceverai il pacco tra il ottobre 05 e il ottobre 08

Formato:

Albicocche biologiche, zucchero di canna biologico, succo di limone biologico; Frutta utilizzata: 85g per 100g di prodotto finito.

Valori Nutrizionali

Grassi 0g

0%

Carboidrati 52,4g

52%

Fibre 1,3g

1%

Proteine 0,3g

1%

Sale 0g

0%

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia

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Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia

  • Come viene prodotta la Confettura extra di albicocche BIO Segreti di Sicilia

    La nostra Confettura extra di albicocche BIO viene prodotta a partire da albicocche BIO siciliane dolci e zuccherine. Le raccogliamo ben mature dagli alberi coltivati in regime biologico e le trasformiamo in confettura extra seguendo una semplice ricetta di famiglia: poco zucchero di canna grezzo biologico, poco succo di limone BIO e un procedimento di cottura a bassa temperatura che permette di mantenere intatto il gusto, il colore intenso e le proprietà della frutta fresca. La consistenza è cremosa e densa e il sapore ben bilanciato. Le albicocche BIO costituiscono l’85% della composta.

  • La provenienza e la qualità di ingredienti e lavorazioni

    La nostra linea di conserve Segreti di Sicilia nasce dall’amore per questa terra e per le sue tradizioni, dai profumi della nostra infanzia, dai segreti della nonna e dalla riscoperta di un passato autentico e genuino. Ogni prodotto parla di un territorio preciso, di una biodiversità che il mondo ci invidia. Scegliamo ciascuno di essi dalle nostre stesse coltivazioni o dalla nostra rete, produzioni piccole e locali e agricoltori che lavorano la terra con la stessa passione e lo stesso rispetto di una volta. Questi prodotti genuini vengono poi trasformati nella nostra moderna conserviera con l’aiuto di macchinari di ultima generazione. Impieghiamo tecniche di cottura e conservazione innovative che garantiscono il rispetto assoluto della ricetta originaria e, nello stesso tempo, la conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco e dei suoi principali aspetti nutritivi. L’assenza di conservanti e coloranti consente di degustare un prodotto genuino.

Marmellata di Arancia Siciliana BIO - FRANTOI CUTRERA

Ulteriori Informazioni

Le albicocche BIO che utilizziamo per la nostra confettura Segreti di Sicilia sono coltivate in Sicilia e raccolte ben mature. La varietà scelta per questa ricetta presenta particolari note aromatiche e una dolcezza molto intensa e concentrata. Le albicocche, frutto estivo per eccellenza, sono ottime alleate della salute perché sono molto ricche di vitamine, in particolare carotenoidi, vitamina A e C, e di minerali come potassio, fosforo, sodio, ferro e calcio.

La Confettura extra di albicocche BIO Segreti di Sicilia è perfetta per la prima colazione o la merenda, per esempio spalmata sul pane tostato o usata per condire lo yogurt bianco. Si può usare anche in abbinamento ai formaggi, caprini o vaccini, per un tagliere gourmet o per preparare dolci e dessert come la classica crostata.

In genere, con i formaggi dolci e cremosi si accompagnano bene composte e confetture dal sapore acidulo mentre con quelli stagionati stanno meglio composte e confetture dolci. Per esempio, i formaggi molli, dolci e freschi come ricotta e robiola si abbinano a marmellate acidule come quelle di limone, arancia e mandarini, o alla confettura ai frutti di bosco. I formaggi vaccini duri e stagionati come Grana Padano o Parmigiano Reggiano stanno bene con la marmellata di pere, i caprini con confettura di lamponi, fichi e albicocche o le marmellate di arance e mandarini, i pecorini con marmellata di limoni e confettura di pomodori verdi o di cipolla.

Secondo la nostra ricetta tradizionale, per eliminare la nota acidula dalle albicocche lavorate in confettura usiamo succo di limone BIO.

Sempre Freschi

Tutti i prodotti sono dell'ultima produzione disponibile.

Italiani e Naturali

Utilizziamo solo materie prime provenienti dalla nostra terra.

Spedizione Sicura

Spedizioni rapide e imballi sicuri. E per qualsiasi problema, siamo pronti a risolvere.

Servizio Clienti Dedicato

Siamo sempre disponibili ad aiutarti: via chat, telefono o mail