Il Sale Marino e gli Aromi Segreti di Sicilia FRANTOI CUTRERA

Sale e Aromi

Sale marino mediterraneo delle saline di Trapani, al naturale e impreziosito dai migliori aromi e dalle erbe aromatiche delle coste mediterranee o dalle scorze degli agrumi siciliani.

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Sale e Aromi: I Tesori della Terra e del Mare di Sicilia

Il sale e gli aromi sono gli ingredienti che definiscono ogni piatto, un vero e proprio tocco di magia che può trasformare un'esperienza culinaria. Frantoi Cutrera vi porta alla scoperta dei tesori della terra e del mare di Sicilia, selezionando solo il meglio per arricchire la vostra cucina.

Il nostro sale marino siciliano è un prodotto di eccellenza, raccolto nelle storiche saline di Trapani e Marsala. Non subisce processi di raffinazione, mantenendo intatte tutte le sue proprietà e i preziosi minerali che lo rendono unico. Che sia in grana grossa per le preparazioni in crosta o nella versione fior di sale, pregiato e delicato, ogni cristallo racchiude il sapore autentico del Mediterraneo.

Per un tocco in più, la nostra selezione di sale aromatizzato combina la purezza del sale marino con i profumi intensi delle erbe e degli agrumi siciliani, come rosmarino, limone e origano. Questo sale non è solo un condimento, ma un ingrediente che infonde carattere e profondità a ogni piatto.

Non mancano le nostre erbe aromatiche essiccate, coltivate e raccolte con cura per preservarne l'intensità aromatica. Origano, timo, finocchietto selvatico e alloro sono l'anima della cucina siciliana, perfetti per insaporire carni, pesci, verdure o per arricchire salse e condimenti.

Con i nostri sale e aromi potrete dare un'impronta autentica a ogni vostra ricetta, trasformando la cucina quotidiana in un'esperienza ricca di gusto e tradizione.

Domande Frequenti su Sale e Aromi

1. Qual è la differenza tra il vostro sale marino e il sale da cucina comune?
Il nostro sale marino è integrale e non raffinato. A differenza del sale comune, che spesso è sbiancato e trattato, il nostro sale viene essiccato naturalmente al sole e conserva tutti i minerali e gli oligoelementi che ne esaltano il sapore e lo rendono più salutare.

2. Quali sono i migliori usi per il sale aromatizzato?
Il sale aromatizzato è incredibilmente versatile. È ideale per condire carni e pesci alla griglia, patate al forno, verdure grigliate o insalate. Può essere usato anche per marinare, dando un tocco in più a qualsiasi ricetta. Per un sapore più intenso, aggiungilo a fine cottura.

3. Come devo conservare i vostri aromi essiccati?
Per mantenere intatti il profumo e le proprietà delle nostre erbe essiccate, conservale in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. I nostri vasetti e sacchetti sono studiati per preservare al meglio la freschezza degli aromi.

4. Che ricette posso creare con i vostri prodotti?
Puoi usare il nostro sale marino per preparazioni in crosta di sale, per un condimento di base che esalti il sapore degli ingredienti. Le nostre erbe aromatiche sono perfette per insaporire sughi, pesti e arrosti. Il finocchietto selvatico è un classico per le zuppe e i legumi, mentre l'origano è l'ideale sulla pizza.