Primo BIO - Olio Extravergine di Oliva - Confezione da 6 Bottiglie

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Primo BIO: l’olio di oliva siciliano e biologico. Primo BIO è l’olio extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 1...
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Descrizione

Dettagli del Prodotto

Come nasce Primo BIO, l’extravergine biologico per eccellenza

L’olio biologico pluripremiato

Tonda iblea: la varietà alla base di Primo BIO

Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

Domande frequenti su Primo BIO

Quali sono le caratteristiche dell'olio Primo BIO da varietà Tonda Iblea?

È la varietà autoctona dei Monti Iblei, nella Sicilia sud orientale, e cresce spontaneamente da millenni in quest’isola.
Gli alberi dell’oliva coltivati in biologico di varietà Tonda Iblea sono in genere grandi e vigorosi, con foglie grigio opaco. I frutti sono grossi (pensano in media 6 grammi) e hanno un buon rapporto tra polpa e nocciolo, infatti la resa in olio è buona (compresa tra il 16% ed il 20%). Per molto tempo questa oliva è stata utilizzata come prodotto da mensa. Il pregiato olio che se ne ricava ha un fruttato intenso e un bouquet di sentori vari, dal pomodoro alla mandorla all’erba tagliata. È ricco di polifenoli e vitamina E.

Dove viene prodotto l'olio Primo BIO?

Gli oli extravergine d’oliva da varietà Tonda Iblea sono prodotti nella parte orientale della Sicilia, in particolare nelle province di Ragusa e Siracusa. I monti Iblei, che danno il nome dalla zona, si trovano a cavallo tra le due province e gli albero d’olivo, tra cui quelli di varietà Tonda Iblea, rappresentano la vegetazione tipica e più diffusa.

Come si riconosce l'olio Primo BIO?

Primo Bio si riconosce dall’apposito marchio BIO in etichetta. È la garanzia che il prodotto proviene da piante coltivate in regime biologico. A loro dedichiamo la stessa cura che a tutto il resto delle nostre coltivazioni. Perché, al di là del marchio BIO, tutti i nostri prodotti sono conformi al nostro progetto di sostenibilità ambientale.

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