Confetture

Prodotte con un metodo di cottura a bassa temperatura e bassa pressione per preservare le caratteristiche naturali della frutta, i suoi profumi e le proprietà organolettiche.
Sono ottime per le colazioni, per impreziosire dessert o gelati, per interessanti abbinamenti con formaggi e per preparare crostate e torte genuine.

3 prodotti

confettura di cipolle aperitivo cutrera sicilia

Confettura Extra di cipolle – Segreti di Sicilia

€4,90

Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia

€5,90

Confettura Extra di Pomodoro Ciliegino Siciliano

€5,90

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Confetture: L'Arte di Trasformare i Sapori della Terra

Le confetture di Frantoi Cutrera sono molto più di un semplice prodotto: sono il risultato di un'antica arte, quella di trasformare i frutti e gli ortaggi della nostra terra in prelibatezze inaspettate. Le nostre confetture nascono da ingredienti freschi e di stagione, sapientemente selezionati e lavorati per preservarne l'intensità e la genuinità. Che si tratti di un abbinamento classico o di un'audace combinazione, ogni vasetto racchiude un'esplosione di sapore pronta a sorprendervi.

La nostra collezione di confetture celebra la versatilità e la ricchezza della cucina siciliana, spaziando tra gusti dolci e salati. La Confettura di Cipolle, dal sapore agrodolce e avvolgente, è l'accompagnamento ideale per formaggi stagionati, carni alla griglia e arrosti, donando a ogni piatto un tocco di raffinatezza. La Confettura di Pomodoro, dolce e leggermente acidula, è perfetta per esaltare il gusto di bruschette, tartine e secondi di pesce. Infine, la classica Confettura di Albicocche porta con sé tutto il profumo e la dolcezza dell'estate siciliana, ideale per crostate, biscotti, o semplicemente spalmata sul pane a colazione.

Scegliendo le nostre confetture, porterete in tavola un pezzo della nostra storia e l'autenticità di sapori che raccontano il calore e la generosità della nostra terra.

Domande Frequenti sulle Confetture Artigianali

1. Perché le vostre confetture di cipolle e pomodoro sono speciali?
Le nostre confetture di cipolle e pomodoro sono un'esperienza di gusto unica. Sono preparate con ingredienti freschi, senza conservanti, che ne esaltano il sapore naturale. Il loro equilibrio agrodolce le rende incredibilmente versatili in cucina, perfette per abbinamenti sia dolci che salati.

2. Le vostre confetture contengono conservanti o additivi?
No, le nostre confetture sono realizzate con metodi artigianali e non contengono conservanti, coloranti o additivi chimici. La conservazione è garantita dalla qualità degli ingredienti e da un processo di sterilizzazione che mantiene il prodotto sicuro e delizioso.

3. Come posso usare le vostre confetture in cucina oltre alla colazione?
Le nostre confetture sono estremamente versatili. La Confettura di Cipolle è perfetta con formaggi come pecorino o parmigiano, e su carni. La Confettura di Pomodoro si abbina splendidamente con la ricotta fresca o formaggi a pasta morbida. La Confettura di Albicocche è l'ideale per farcire torte, crostate e biscotti.

4. Come devo conservare i vasetti una volta aperti?
Una volta aperti, i vasetti vanno conservati in frigorifero. Per mantenere al meglio la freschezza e il sapore, consigliamo di consumare il prodotto entro 15-20 giorni dall'apertura.

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