Filetti di tonno – Segreti di Sicilia

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Il tonno pinna gialla incontra il miglior evo siciliano Il nostro tonno pinna gialla viene lavorato a mano e conserva...
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Come vengono prodotti i Filetti di tonno Segreti di Sicilia

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Domande frequenti su Filetti di tonno Segreti di Sicilia

Come si mangiano i Filetti di tonno sott’olio?

I Filetti di tonno sotto olio extravergine d’oliva Frantoi Cutrera sono già pronti da consumare. Basta farli gocciolare leggermente e adagiarli su un crostino di pane appena tostato o sbriciolarli sopra un’insalata verde, un cous cous o un’insalata di pasta o cereali.

Cosa si può preparare con i Filetti di tonno sott’olio?

Noi consigliamo di consumare i Filetti di tonno sott’olio così come si presentano, al naturale e con il loro stesso olio di conservazione. Tuttavia, possono essere utilizzati anche in cucina per la preparazione di piatti veloci: per esempio, con riso e ricotta per creare delle crocchette golose, nei ripieni di verdure come zucchine o peperoni insieme al pangrattato, o in insalata con fagioli cannellini e cipolle.

Come si conservano i filetti di tonno una volta aperti?

Una volta aperto, il vasetto di Filetti di tonno va riposto in frigorifero dove può rimanere per alcuni giorni. Ma a una condizione: i filetti devono rimanere rigorosamente sotto il livello di copertura dell’olio in modo che la consistenza, il colore e il sapore restino intatti.

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