Olio di Oliva Extravergine Selezione Speciale

Il nostro olio extravergine ottenuto dalla selezione delle migliori cultivar siciliane per qualità e per resa. Un prodotto unico che non può mancare sulla tavola dei migliori intenditori.

Olio Extravergine Selezione Speciale — I Migliori Oli Cutrera

La Selezione Speciale raccoglie gli oli extravergine di oliva più pregiati di Frantoi Cutrera: produzioni limitate, cultivar rare, oli che rappresentano il massimo di quello che la Sicilia olivicola sa esprimere. Sono pensati per chi vuole andare oltre la qualità ordinaria e scoprire oli con un'identità precisa, legata a un territorio e a una varietà specifica.
Il Nocellara Salvatore Cutrera è un monocultivar da olive Nocellara del Belice raccolte a mano nell'azienda di famiglia — intenso, fruttato verde, con note di carciofo e mandorla fresca. Viene prodotto in quantità limitata ogni anno ed è tra gli oli più riconosciuti nelle guide internazionali di settore.
Il Giovanni Cutrera è l'omaggio al fondatore dell'azienda: un blend di cultivar siciliane selezionate, equilibrato e complesso, pensato per rappresentare la filosofia produttiva di Frantoi Cutrera nella sua forma più compiuta.
Il Mille è l'olio più raro della gamma: prodotto da olivastro selvatico, l'olivo selvatico spontaneo della macchia mediterranea siciliana. Una produzione di poche migliaia di bottiglie l'anno, con un profilo aromatico unico — erbaceo, intenso, con note amare e piccanti marcate — impossibile da replicare in coltivazione intensiva.
Questi oli sono ideali a crudo su piatti che non coprono il sapore dell'olio — carpacci, pesce lesso, zuppe, bruschette — e rappresentano un'esperienza di degustazione oltre che un condimento.

Domande Frequenti

Quante bottiglie vengono prodotte ogni anno? Le quantità variano di anno in anno in base al raccolto. Alcune etichette esauriscono rapidamente - il riassortimento non è sempre assicurato.

Il Mille è sempre disponibile? No. È prodotto in quantità molto limitate e si esaurisce ogni anno. Disponibile fino ad esaurimento scorte.

Sono adatti come regalo? Sì — gli oli della Selezione Speciale sono la scelta ideale per chi cerca un regalo di qualità legato al territorio siciliano.

Come si conservano? Lontano dalla luce e dal calore. Consumare preferibilmente entro 12-18 mesi dall'imbottigliamento.

Olio di Oliva Extravergine Selezione Speciale

Olio Extravergine Selezione Speciale — I Migliori Oli Cutrera

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