Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all’aglio

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Le migliori cultivar siciliane incontrano l’aglio Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio è l’olio extravergine d’ol...
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Descrizione

Dettagli del Prodotto

Come nasce Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Gli utilizzi in cucina di Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Una molitura speciale

Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

Domande frequenti su Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Come viene aromatizzato l’olio all’aglio Selezione Cutrera?

Per insaporire il nostro speciale blend Selezione Cutrera utilizziamo solo aroma naturale di aglio. L’aglio è una spezia dal profumo, dal gusto e dal sapore forti e inconfondibili. Oltre che dalle innumerevoli proprietà nutritive e salutari. Il suo aroma è caratteristico di tutte le cucine del sud, soprattutto di quella mediterranea. Il profumo in cucina accompagna i piatti ricchi e gustosi della tradizione. L’essenza viene estratta dagli spicchi di aglio fresco attraverso metodi naturali che permettono di mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche dell’aglio e, ovviamente, tutto il gusto e il profumo per ritrovarli poi, intatti, nel piatto.

Come si può usare l’olio Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio?

L’olio evo Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio può essere usato in tutti i piatti in cui si vogliono aggiungere il profumo, l’aroma e l’intensità dell’aglio insieme al condimento a base di olio. La bruschetta a base di pomodoro ne è un esempio. Così come la classica pasta aglio olio e peperoncino. Ma l’utilizzo di questo prodotto, in cucina, è molto comodo perché permette di ottenere soffritti saporitissimi con pochi ingredienti, la base garantita per piatti dal sapore pieno e intenso.

Da dove arrivano le olive e gli aromi per la produzione di Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio?

I nostri aromi sono esclusivamente naturali e le nostre olive sono solo e rigorosamente siciliane. Molte arrivano dai nostri stessi uliveti, altre dai fornitori della nostra rete che scegliamo con cura e che condividono i nostri stessi valori di qualità e sostenibilità e che coltivano in regime biologico. Soprattutto, sosteniamo le piccole produzioni: custodiamo un legame intrinseco con la comunità locale fatta di olivicoltori e piccoli produttori che conferiscono ai nostri frantoi il meglio delle loro produzioni. In un’ottica di sviluppo comune e con un importante valore aggiunto per tutto il nostro territorio.

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