Siamo entusiasti di condividere una notizia speciale: siamo stati inseriti nella guida Flos Olei 2026, il riferimento internazionale dedicato all’eccellenza dell’olio extravergine di oliva.
Flos Olei è la prima guida mondiale interamente dedicata all’olio EVO, curata da esperti assaggiatori e punto di riferimento per produttori e appassionati.
Un riconoscimento che conferma la qualità e la passione che ogni giorno mettiamo nel nostro lavoro.
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Primo è l’olio DOP extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 100% olive della prima raccolta dell’annata.
Primo DOP è il brand di punta di Frantoi Cutrera, il primo ad essere stato premiato nel lontano 2001. Da allora non ha mai smesso di essere il nostro grande orgoglio e non è mai sceso dal podio: è sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi nazionali e internazionali sull’olio evo. Una garanzia inconfutabile di qualità costante.
Primo è stato il primo extravergine d’oliva siciliano ad ottenere la certificazione d’origine controllata DOP Monti iblei. Oggi è una delle più ricercate e pregiate. Perché in cucina, più che un condimento, può essere considerato un vero e proprio alimento: è un olio intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
