Sugo alle olive con olive Nocellara - Segreti di Sicilia

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Il sugo intenso con pezzi di olive Ricetta tipica dei contadini siciliani, dal sapore autentico. Prodotta con le nost...
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Dettagli del Prodotto

Come viene prodotto il Sugo alle olive con olive Nocellara Segreti di Sicilia

Le olive Nocellara

La provenienza e la qualità di ingredienti e lavorazioni

Nato nella cucina di nonna

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Domande frequenti su Sugo alle olive con olive Nocellara Segreti di Sicilia

Come si usa il Sugo alle olive con olive Nocellara Segreti di Sicilia?

Il Sugo alle olive con olive Nocellara Segreti di Sicilia si può consumare al naturale, senza ulteriori lavorazioni. Basta scaldarlo due minuti in un pentolino a fuoco basso e condire direttamente la pasta nel piatto. Da rifinire solo con un filo di olio extravergine d’oliva e aromi a piacere, come una spolverata di prezzemolo e due foglie di basilico.

Come si cucina il Sugo alle olive con olive Nocellara?

Il Sugo alle olive con olive Nocellara Segreti di Sicilia è già pronto per essere utilizzato, non serve alcuna cottura né preparazione. Per condire un classico piatto di pasta, questo sugo va solo scaldato leggermente a fuoco basso. Per un risultato più omogeneo si può scaldare il sugo in padella e, infine, saltare la pasta ancora al dente nella padella insieme al sugo.

Come si prepara un sugo alle olive?

Secondo la nostra ricetta tradizionale, il sugo alle olive si prepara partendo da un soffritto di cipolla nel quale viene poi cotta la passata di pomodoro insieme alle olive e ad altri aromi siciliani. Puoi preparare il sugo alle olive partendo anche da una base come la nostra Salsa pronta di pomodoro Ciliegino BIO e le nostre Olive verdi Nocellara in salamoia.

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