Miel de citron BIO – Secrets de Sicile

€8,90

Un miel très pur, issu du nectar de fleurs de citronnier
Un miel très pur au parfum intense de citron. Non pasteurisé. Produit dans des cultures biologiques méditerranéennes. La texture particulière est due au processus naturel de microcristallisation.

Profitez-en comme ça
Idéal pour sucrer et aromatiser les yaourts, les desserts, les thés et tisanes. Il est également excellent pour assaisonner les omelettes, les salades printanières, les vinaigrettes, les poissons crus ou cuits. Mais aussi pour accompagner un plateau de fromages.

Riceverai il pacco tra il Octobre 05 e il Octobre 08

Format:

Miel de citron biologique non pasteurisé.

Valori Nutrizionali

Grassi 0g

0%

Carboidrati 80,3g

80%

Fibre 0g

0%

Proteine 0,6g

1%

Sale 0g

0%

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Miele di limone BIO – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Miel de citron BIO – Secrets de Sicile

€8,90

€8,90

Miel de citron BIO – Secrets de Sicile

  • Comment est produit le miel de citron BIO Segreti di Sicilia

    Le miel de citron BIO Segreti di Sicilia est produit à partir du nectar de fleurs de citronnier. Après extraction, il est soumis à une décantation puis conditionné. Le miel n'est pas pasteurisé. Il a une consistance cristallisée à grain fin. À l’état liquide, il est presque incolore, avec de légères nuances jaune paille. Lorsqu'il cristallise, il prend une couleur blanc nacré ou beige clair. Le produit dégage un parfum intense de citron, la saveur est douce et aromatique, légèrement acide. La texture particulière est due au processus naturel de microcristallisation.

  • L'origine et la qualité des ingrédients et de la transformation

    Notre ligne de conserves Segreti di Sicilia est née de l'amour de cette terre et de ses traditions, des parfums de notre enfance, des secrets de notre grand-mère et de la redécouverte d'un passé authentique et authentique. Chaque produit parle d'un territoire spécifique, d'une biodiversité que le monde nous envie. Nous choisissons chacun d'eux parmi nos propres cultures ou parmi notre réseau, des petites productions locales et des agriculteurs qui travaillent la terre avec la même passion et le même respect que par le passé. Ces produits authentiques sont ensuite transformés dans notre conserverie moderne à l'aide de machines de dernière génération. Nous utilisons des techniques de conservation innovantes qui garantissent le respect absolu de la recette originale et, en même temps, la préservation de toutes les caractéristiques organoleptiques du produit frais et de ses principaux aspects nutritionnels. L'absence de conservateurs et de colorants permet de déguster un produit authentique.

miele al limone biologico di Sicilia
Miele di arancio BIO – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Ulteriori Informazioni

Le miel de citron possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Par exemple, c’est un excellent tonique pour les muscles et les articulations et est également utilisé pour réduire les douleurs musculaires. Il contient de nombreuses vitamines mais aussi des minéraux et des enzymes qui aident aux différentes fonctions de l’organisme. Par exemple, il est immunostimulant et facilite l’absorption du fer.

Le miel de citron BIO Segreti di Sicilia est idéal pour sucrer et aromatiser les yaourts, les desserts, les thés et tisanes. Il est également excellent pour assaisonner les omelettes, les salades printanières, les vinaigrettes, les poissons crus ou cuits. Mais aussi pour accompagner un plateau de fromages.

Le miel se prête bien aux fromages d'accompagnement. Généralement, pour les plus frais et les plus doux, on utilise des miels légers et peu aromatiques, comme le miel d'acacia ou de lavande. Cependant, avec les fromages plus durs et plus affinés, les miels au goût plus prononcé, comme les agrumes, se marient bien. Par exemple, le miel de citron vert se marie bien avec Castelmagno, le miel de châtaignier avec caciocavallo et Parmigiano Reggiano, le miel de citron et de citron avec Ragusano assaisonné et le miel d'eucalyptus avec Grana Padano.

Le miel de citron se caractérise par une cristallisation très fine qui confère au produit une consistance crémeuse et cela le rend parfait pour de nombreuses utilisations : édulcorant, assaisonnement, tartinable. Le goût est délicat, sucré, floral et délicat tandis que l'arôme est fort et intense.

Sempre Freschi

Tutti i prodotti sono dell'ultima produzione disponibile.

Italiani e Naturali

Utilizziamo solo materie prime provenienti dalla nostra terra.

Spedizione Sicura

Spedizioni rapide e imballi sicuri. E per qualsiasi problema, siamo pronti a risolvere.

Servizio Clienti Dedicato

Siamo sempre disponibili ad aiutarti: via chat, telefono o mail