Filets de thon – Secrets de Sicile

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Comment sont produits les filets de thon Segreti di Sicilia

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Questions fréquemment posées sur les filets de thon Segreti di Sicilia

Comment manger les filets de thon à l'huile ?

Les filets de thon à l'huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera sont prêts à manger. Il suffit de les égoutter légèrement et de les déposer sur un croûton de pain fraîchement grillé ou de les émietter sur une salade verte, un couscous ou une salade de pâtes ou de céréales.

Que peut-on préparer avec des filets de thon à l'huile ?

Nous recommandons de consommer les filets de thon à l'huile tels qu'ils apparaissent, naturellement et avec leur propre huile de conservation. Cependant, ils peuvent également être utilisés en cuisine pour la préparation de plats rapides : par exemple, avec du riz et de la ricotta pour créer de délicieuses croquettes, dans des garnitures de légumes comme des courgettes ou des poivrons accompagnés de chapelure, ou dans des salades aux haricots cannellini et aux oignons.

Comment conserver les filets de thon une fois ouverts ?

Une fois ouvert, le pot de filets de thon doit être placé au réfrigérateur où il pourra se conserver quelques jours. Mais à une condition : les filets doivent rester strictement en dessous du niveau de couverture en huile afin que la texture, la couleur et la saveur restent intactes.

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