Miel de Châtaignier BIO

Source
Produit en Italie
stockage
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de lumière et de chaleur. Il se conserve bien deux ans.
Utiliser
parfait sur les fromages. Il est également excellent comme ingrédient dans les gâteaux ou ajouté à une tasse de yaourt nature ou à un dessert à base de crème.
Ingrédients
Miel de châtaignier biologique non pasteurisé.

produit dans les bois du parc de l'Etna en Sicile et du parc de la Sila en Calabre, en juin et juillet.

Il miele di castagno ha un’elevata presenza di flavonoidi e polifenoli, pertanto possiede proprietà antiossidanti ed è un ottimo alleato per combattere l’azione dei radicali liberi. Inoltre, è ricco di sali minerali, come potassio, ferro, calcio, magnesio, sodio e manganese. Fonte di proteine per la buona concentrazione di polline, questo miele è particolarmente indicato per gli sportivi, i bambini e gli anziani.
Infine, come tutte le tipologie di miele, anche quello di castagno è un ottimo anti-infiammatorio e anti-
batterico naturale.

Notre ligne de conserves Segreti di Sicilia est née de l'amour de cette terre et de ses traditions, des parfums de notre enfance, des secrets de notre grand-mère et de la redécouverte d'un passé authentique et authentique. Chaque produit parle d'un territoire spécifique, d'une biodiversité que le monde nous envie. Nous choisissons chacun d'eux parmi nos propres cultures ou parmi notre réseau, des petites productions locales et des agriculteurs qui travaillent la terre avec la même passion et le même respect que par le passé. Ces produits authentiques sont ensuite transformés dans notre conserverie moderne à l'aide de machines de dernière génération. Nous utilisons des techniques de conservation innovantes qui garantissent le respect absolu de la recette originale et, en même temps, la préservation de toutes les caractéristiques organoleptiques du produit frais et de ses principaux aspects nutritionnels. L'absence de conservateurs et de colorants permet de déguster un produit authentique.