Le Confetture Segreti di Sicilia FRANTOI CUTRERA

Confitures

Produit avec une méthode de cuisson à basse température et basse pression pour préserver les caractéristiques naturelles du fruit, ses arômes et propriétés organoleptiques.
Ils sont excellents pour les petits déjeuners, pour agrémenter les desserts ou les glaces, pour des combinaisons intéressantes avec des fromages et pour préparer des tartes et de vrais gâteaux.

3 produits

Confettura Extra di cipolle – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Confiture d'oignons extra – Secrets de Sicile

€4,90

Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Confiture extra d'abricot BIO – Secrets de Sicile

€5,90

Confettura Extra di Pomodoro Ciliegino Siciliano - FRANTOI CUTRERA

Confiture extra de tomates cerises siciliennes

€5,90

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Confitures : L'art de transformer les saveurs de la Terre

Les confitures Frantoi Cutrera sont bien plus qu'un simple produit : elles sont le fruit d'un art ancestral, celui de transformer les fruits et légumes de notre terroir en délices inattendus. Nos confitures sont élaborées à partir d'ingrédients frais et de saison, soigneusement sélectionnés et travaillés pour préserver leur intensité et leur authenticité. Accord classique ou association audacieuse, chaque pot renferme une explosion de saveurs qui ne manquera pas de vous surprendre.

Notre collection de confitures célèbre la richesse et la diversité de la cuisine sicilienne, des saveurs sucrées aux saveurs salées. La confiture d'oignons, avec son goût aigre-doux, accompagne à merveille les fromages affinés, les viandes grillées et les rôtis, apportant une touche de raffinement à chaque plat. La confiture de tomates, douce et légèrement acidulée, est idéale pour sublimer les bruschettas, les canapés et les plats de poisson. Enfin, la confiture d'abricots classique offre toute la saveur et la douceur de l'été sicilien ; elle est parfaite pour les tartes, les biscuits ou tout simplement à tartiner sur du pain au petit-déjeuner.

En choisissant nos confitures, vous apporterez à votre table un morceau de notre histoire et les saveurs authentiques qui témoignent de la chaleur et de la générosité de notre terre.

Questions fréquentes sur les confitures artisanales

1. Pourquoi vos confitures d'oignons et de tomates sont-elles spéciales ?
Nos confitures d'oignons et de tomates offrent une expérience gustative unique. Élaborées à partir d'ingrédients frais, sans conservateurs, elles révèlent toute leur saveur naturelle. Leur équilibre aigre-doux les rend incroyablement polyvalentes en cuisine, parfaites pour des associations sucrées-salées.

2. Vos confitures contiennent-elles des conservateurs ou des additifs ?
Non, nos confitures sont élaborées de façon artisanale et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni additifs chimiques. Leur conservation est garantie par la qualité des ingrédients et un procédé de stérilisation qui préserve la saveur et la sécurité du produit.

3. Comment puis-je utiliser vos confitures en cuisine, en dehors du petit-déjeuner ?
Nos confitures sont extrêmement polyvalentes. La confiture d'oignons se marie à merveille avec des fromages comme le pecorino ou le parmesan, et accompagne parfaitement les viandes. La confiture de tomates est délicieuse avec de la ricotta fraîche ou des fromages à pâte molle. La confiture d'abricots est idéale pour garnir gâteaux, tartes et biscuits.

4. Comment dois-je conserver les bocaux une fois ouverts ?
Une fois ouverts, les bocaux doivent être conservés au réfrigérateur. Pour préserver la fraîcheur et la saveur, nous recommandons de consommer le produit dans les 15 à 20 jours suivant l'ouverture.

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