Confiture extra d'abricot BIO – Secrets de Sicile

€5,90

La confiture au goût d'été
Sucrés, moelleux et parfumés, nos abricots récoltés l'été dans nos vergers sont transformés à la main pour préparer une confiture extra parfaite.

Profitez-en comme ça
Parfait pour les petits déjeuners, les collations ou en accompagnement de fromages (lait de chèvre ou de vache). Convient également pour la préparation de gâteaux et desserts.

Riceverai il pacco tra il Octobre 05 e il Octobre 08

Format:

Abricots bio, sucre de canne bio, jus de citron bio ; Fruits utilisés : 85g pour 100g de produit fini.

Valori Nutrizionali

Grassi 0g

0%

Carboidrati 52,4g

52%

Fibre 1,3g

1%

Proteine 0,3g

1%

Sale 0g

0%

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Confettura extra di albicocche BIO – Segreti di Sicilia - FRANTOI CUTRERA

Confiture extra d'abricot BIO – Secrets de Sicile

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Confiture extra d'abricot BIO – Secrets de Sicile

  • Comment est produite la confiture extra d'abricots bio Segreti di Sicilia

    Notre confiture extra d'abricots bio est produite à partir d'abricots siciliens biologiques sucrés et sucrés. Nous les récoltons bien mûres sur des arbres cultivés biologiquement et les transformons en confiture extra selon une recette familiale simple : un peu de sucre de canne brut bio, un peu de jus de citron bio et une cuisson à basse température qui permet de garder le goût intact. couleur intense et les propriétés des fruits frais. La consistance est crémeuse et dense et la saveur bien équilibrée. Les abricots BIO composent 85% de la compote.

  • L'origine et la qualité des ingrédients et de la transformation

    Notre ligne de conserves Segreti di Sicilia est née de l'amour de cette terre et de ses traditions, des parfums de notre enfance, des secrets de notre grand-mère et de la redécouverte d'un passé authentique et authentique. Chaque produit parle d'un territoire spécifique, d'une biodiversité que le monde nous envie. Nous choisissons chacun d'eux parmi nos propres cultures ou parmi notre réseau, des petites productions locales et des agriculteurs qui travaillent la terre avec la même passion et le même respect que par le passé. Ces produits authentiques sont ensuite transformés dans notre conserverie moderne à l'aide de machines de dernière génération. Nous utilisons des techniques de cuisson et de conservation innovantes qui garantissent le respect absolu de la recette originale et, en même temps, la préservation de toutes les caractéristiques organoleptiques du produit frais et de ses principaux aspects nutritionnels. L'absence de conservateurs et de colorants permet de déguster un produit authentique.

Marmellata di Arancia Siciliana BIO - FRANTOI CUTRERA

Ulteriori Informazioni

Les abricots BIO que nous utilisons pour notre confiture Segreti di Sicilia sont cultivés en Sicile et récoltés à pleine maturité. La variété choisie pour cette recette présente des notes aromatiques particulières et une douceur très intense et concentrée. Les abricots, fruit d'été par excellence, sont d'excellents alliés pour la santé car ils sont très riches en vitamines, notamment en caroténoïdes, les vitamines A et C, et en minéraux comme le potassium, le phosphore, le sodium, le fer et le calcium.

La confiture extra d'abricots bio Segreti di Sicilia est parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, par exemple tartinée sur des toasts ou utilisée pour assaisonner un yaourt nature. Il peut également être utilisé en association avec des fromages de chèvre ou de vache, pour un plateau gourmand ou pour préparer des douceurs et desserts comme la tarte classique.

Généralement, les fromages doux et crémeux se marient mieux avec les compotes et confitures au goût acidulé, tandis que les compotes et confitures sucrées se marient mieux avec les affinées. Par exemple, les fromages à pâte molle, sucrée et fraîche comme la ricotta et la robiola se marient bien avec les confitures acides comme les confitures de citron, d'orange et de mandarine, ou la confiture de baies. Les fromages à pâte dure et affinés au lait de vache comme le Grana Padano ou le Parmigiano Reggiano se marient bien avec la confiture de poires, le fromage de chèvre avec confiture de framboises, figues et abricots ou confiture d'oranges et mandarines, le pecorino avec confiture de citron et confiture de tomates vertes ou d'oignons.

Selon notre recette traditionnelle, pour éliminer la note acidulée des abricots transformés en confiture nous utilisons du jus de citron BIO.

Sempre Freschi

Tutti i prodotti sono dell'ultima produzione disponibile.

Italiani e Naturali

Utilizziamo solo materie prime provenienti dalla nostra terra.

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