Saveurs de la Mer - Coffret
La mer dans un coffret : le thon et les anchois de Cantabrie, les deux sauces de la mer, le pesto de tomates séchées et anchois, et l'huile monovariétale Biancolilla dans la bouteille Argila Serenity Blu. Avec une bouteille de Grillo offerte, qui est chez elle avec le poisson.
La remise, c'est la bouteille de Grillo
Vous payez le contenu du coffret 48,90 € et vous recevez en cadeau le Grillo Sicilia DOC Akrille : 15,90 € de vin offert, soit environ 25 % de la valeur.
Le coffret contient :
- Biancolilla Argila Serenity Blu – Huile d'Olive Extra Vierge monovariétale, 0,50 l
- Filets de thon – 190 g
- Filets d'anchois de Cantabrie BIO – 95 g
- Sauce au thon et aux câpres – 290 g
- Sauce aux anchois et au fenouil sauvage – 290 g
- Pesto & bruschetta méditerranéen – 190 g
- Offert : Grillo Sicilia DOC Akrille, 0,75 l
Monovariétale Biancolilla
Une huile d'olive extra vierge au fruité moyen et élégante, de variété Biancolilla, la plus répandue de l'île, issue de nos oliveraies exposées au sud entre 150 et 250 mètres d'altitude. Verte aux nuances dorées, notes d'artichaut et d'amande verte, légèrement amère avec un piquant bien équilibré. Idéale justement sur le poisson mariné et dans les soupes de poisson.
Le thon albacore dans notre huile
Notre thon albacore est travaillé à la main et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge Nocellara, pour garantir la meilleure conservation et exalter sa saveur. En antipasto ou pour les pâtes, les sandwichs et les salades : l'huile de conservation se réutilise comme assaisonnement.
Les anchois de Cantabrie
Pêchés dans la mer Cantabrique, ils sont, après salage, travaillés à la main et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge Cerasuola Frantoi Cutrera. Ici aussi, la précieuse huile de conservation ne se jette pas : c'est un assaisonnement.
La sauce au thon et aux câpres
Simple et authentique, avec des câpres et des tomates siciliennes et du thon de qualité. Parfaite sur les pâtes telle quelle, à compléter avec quelques feuilles de menthe fraîche.
La sauce aux anchois et au fenouil sauvage
Fenouil sauvage spontané, tomates siciliennes et anchois de Méditerranée. Deux minutes de réchauffage ; excellente complétée avec du fenouil frais et des amandes grillées concassées.
Le pesto méditerranéen
Trois ingrédients qui ont le goût de la mer et de la terre — tomate séchée, anchois et câpres — liés par notre huile d'olive extra vierge. Saveur forte et équilibrée, parfum frais et aromatique : parfait sur les antipasti, les bruschettas et dans les sandwichs.
Le Grillo offert
Jaune paille aux reflets verdâtres, notes florales de fleurs blanches et d'agrumes, sapidité et minéralité marquées, arrière-goût de poire, d'ananas et de jasmin. Idéal avec la friture de poisson, les viandes blanches et les fromages frais. Température de service 12/16°.
Saveurs de la Mer - Coffret
La mer dans un coffret : le thon et les anchois de Cantabrie, les deux sauces de la mer, le pesto de tomates séchées et anchois, et l'huile monovariétale Biancolilla dans la bouteille Argila Serenity Blu. Avec une bouteille de Grillo offerte, qui est chez elle avec le poisson.
La remise, c'est la bouteille de Grillo
Vous payez le contenu du coffret 48,90 € et vous recevez en cadeau le Grillo Sicilia DOC Akrille : 15,90 € de vin offert, soit environ 25 % de la valeur.
Le coffret contient :
- Biancolilla Argila Serenity Blu – Huile d'Olive Extra Vierge monovariétale, 0,50 l
- Filets de thon – 190 g
- Filets d'anchois de Cantabrie BIO – 95 g
- Sauce au thon et aux câpres – 290 g
- Sauce aux anchois et au fenouil sauvage – 290 g
- Pesto & bruschetta méditerranéen – 190 g
- Offert : Grillo Sicilia DOC Akrille, 0,75 l
Monovariétale Biancolilla
Une huile d'olive extra vierge au fruité moyen et élégante, de variété Biancolilla, la plus répandue de l'île, issue de nos oliveraies exposées au sud entre 150 et 250 mètres d'altitude. Verte aux nuances dorées, notes d'artichaut et d'amande verte, légèrement amère avec un piquant bien équilibré. Idéale justement sur le poisson mariné et dans les soupes de poisson.
Le thon albacore dans notre huile
Notre thon albacore est travaillé à la main et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge Nocellara, pour garantir la meilleure conservation et exalter sa saveur. En antipasto ou pour les pâtes, les sandwichs et les salades : l'huile de conservation se réutilise comme assaisonnement.
Les anchois de Cantabrie
Pêchés dans la mer Cantabrique, ils sont, après salage, travaillés à la main et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge Cerasuola Frantoi Cutrera. Ici aussi, la précieuse huile de conservation ne se jette pas : c'est un assaisonnement.
La sauce au thon et aux câpres
Simple et authentique, avec des câpres et des tomates siciliennes et du thon de qualité. Parfaite sur les pâtes telle quelle, à compléter avec quelques feuilles de menthe fraîche.
La sauce aux anchois et au fenouil sauvage
Fenouil sauvage spontané, tomates siciliennes et anchois de Méditerranée. Deux minutes de réchauffage ; excellente complétée avec du fenouil frais et des amandes grillées concassées.
Le pesto méditerranéen
Trois ingrédients qui ont le goût de la mer et de la terre — tomate séchée, anchois et câpres — liés par notre huile d'olive extra vierge. Saveur forte et équilibrée, parfum frais et aromatique : parfait sur les antipasti, les bruschettas et dans les sandwichs.
Le Grillo offert
Jaune paille aux reflets verdâtres, notes florales de fleurs blanches et d'agrumes, sapidité et minéralité marquées, arrière-goût de poire, d'ananas et de jasmin. Idéal avec la friture de poisson, les viandes blanches et les fromages frais. Température de service 12/16°.
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