Olives Nocellara noires entières en saumure

Prix ​​habituel
€4,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€4,90
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
Solo olive, sale e tradizione Le nostre olive varietà Nocellara vengono raccolte a completa maturazione e conservate ...
VOIR LES DÉTAILS

Description

détails du produit

Comment sont produites les olives noires Nocellara

Les propriétés des olives noires Nocellara et de l'huile comme ingrédient

L'origine et la qualité des ingrédients et de la transformation

Le Must Have de l'Apéritif

Tomate mi-sèche – Secrets de Sicile
Prix ​​habituel
€6,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€6,90
Prix ​​habituel
€6,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€6,90
Caponata d'aubergines - la recette traditionnelle sicilienne
Prix ​​habituel
€5,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€5,90
Prix ​​habituel
€5,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€5,90
Bruschetta aux olives noires – Secrets de Sicile
Prix ​​habituel
€4,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€4,90
Prix ​​habituel
€4,90
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€4,90
Sel marin de Sicile à l'origan
Prix ​​habituel
€2,50
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€2,50
Prix ​​habituel
€2,50
Prix ​​de vente
Prix ​​habituel
€2,50

Caponata di melanzane e pesce spada

Questions fréquemment posées sur les olives noires Nocellara

Comment associer les olives noires Nocellara ?

Noi consigliamo il consumo delle Olive nere intere Nocellara in salamoia così come si presentano, senza
ulteriori lavorazioni. Il sapore pieno, corposo e leggermente amarognolo delle olive, dovuto alla raccolta a
completa maturazione, le rende speciali. Possono essere messe in un tagliere di formaggi e salumi,
accompagnare bruschette gourmet o essere snocciolate e inserite in insalate di verdure o di pasta. Nel caso
in cui, al palato, apparissero eccessivamente salate, si possono sciacquare brevemente sotto acqua fresca
corrente.

Comment sont assaisonnées les olives noires Nocellara ?

Una tipica ricetta siciliana prevede anche un utilizzo alternativo delle olive nere: si sciacquano sotto l’acqua
corrente e si lasciano asciugare. Quindi si sistemano a strati in uno scolapasta con abbondante sale grosso
tra uno strato e l’altro e si punzecchiano con una forchetta per favorirne la salatura. Mescolare ogni giorno,
fin quando non appariranno quelle grinze caratteristiche nelle olive e assumeranno il giusto grado di
dolcezza, a quel punto, all’interno di una ciotola, insaporirle con olio, aglio, sale, pepe e origano. Sistemarle
in una teglia e infornarle per circa 15 minuti: dopo averle sfornate, lasciarle raffreddare prima di servirle
come gustoso antipasto.

Quels sont les ingrédients des cœurs d’artichauts siciliens ?

Pour nos cœurs d'artichauts, nous utilisons uniquement des artichauts siciliens "Violetto", une variété typique cultivée dans diverses régions de l'île et en particulier dans celles du sud-est. À cela, nous ajoutons, lors de la transformation, de l'huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera (variété Biancolilla) et des herbes aromatiques typiques qui se marient bien avec l'artichaut, à savoir l'origan, le piment épicé et la menthe.

Autres produits à essayer

DÉCOUVREZ-LES TOUS