Source
Produit en Italie
stockage
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et des sources de lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur en gardant les olives en dessous du niveau d'huile, consommer dans les 7 jours.
Utiliser
égoutter avant utilisation et assaisonner au goût.
Parfait pour les apéritifs et les apéritifs.
Ingrédients
Olives noires Nocellara, eau, sel. Acidifiant : acide citrique.

nos olives de la variété Nocellara sont récoltées
lorsqu'il est complètement mûr et traité naturellement par un processus de saumurage avec de l'eau et du sel. Ils restent entiers et conservent ainsi leur saveur
et leur croquant naturel.

Les olives Nocellara, une variété indigène sicilienne, sont particulièrement riches en fibres facilement digestibles qui
aide à réguler le fonctionnement du système intestinal. De plus, grâce à la présence de
La vitamine E, le bêta-carotène et les antioxydants aident à combattre les radicaux libres et à réduire le cholestérol.
mauvaise et tension artérielle, prévenant les maladies cardiovasculaires. Ces olives sont stockées dans
saumure sans ajout d'ingrédients afin de préserver le goût original du produit frais.

Notre ligne de conserves Segreti di Sicilia est née de l'amour de cette terre et de ses traditions, des parfums de notre enfance, des secrets de notre grand-mère et de la redécouverte d'un passé authentique et authentique. Chaque produit parle d'un territoire spécifique, d'une biodiversité que le monde nous envie. Nous choisissons chacun d'eux parmi nos propres cultures ou parmi notre réseau, des petites productions locales et des agriculteurs qui travaillent la terre avec la même passion et le même respect que par le passé. Ces produits authentiques sont ensuite transformés dans notre conserverie moderne à l'aide de machines de dernière génération. Nous utilisons des techniques de cuisson et de transformation innovantes qui garantissent le respect absolu de la recette originale et, en même temps, la préservation de toutes les caractéristiques organoleptiques du produit frais et de ses principaux aspects nutritionnels. L'absence de conservateurs et de colorants permet de déguster un produit authentique.