Sauce marinara à l'ail et à l'origan - Secrets de Sicile

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La sauce simple aromatisée à l'origan Une sauce semblable à celle de la célèbre pizza, à la tomate, à l'ail et à l'...
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Comment est produite la sauce marinara Segreti di Sicilia à l'ail et à l'origan

Origan sauvage de Sicile

L'origine et la qualité des ingrédients et de la transformation

Né dans la cuisine de grand-mère

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Questions fréquemment posées sur la sauce marinara à l'ail et à l'origan Secrets of Sicily

Comment utiliser la sauce marinara Segreti di Sicilia à l'ail et à l'origan ?

La sauce marinara Segreti di Sicilia à l'ail et à l'origan peut être consommée naturellement, sans autre transformation. Il suffit de le faire chauffer deux minutes dans une casserole à feu doux et d'assaisonner les pâtes directement dans l'assiette. A terminer uniquement avec un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de fromage caciocavallo. Parfait également pour assaisonner une pizza marinara classique ou des plats de viande blanche.

Comment cuisiner la sauce marinara à l'ail et à l'origan ?

La sauce marinara Segreti di Sicilia à l'ail et à l'origan est prête à être utilisée, aucune cuisson ni préparation n'est requise. Pour assaisonner un plat de pâtes classique, cette sauce ne doit être que légèrement chauffée à feu doux. Pour un résultat plus homogène, vous pouvez chauffer la sauce dans la poêle et faire revenir les pâtes encore al dente dans la poêle avec la sauce. Pour assaisonner la pizza, vous pouvez cependant l'utiliser telle quelle.

Comment préparer une sauce marinara ?

Selon notre recette traditionnelle, la sauce marinara est préparée à partir d'un oignon sauté dans lequel la purée de tomates est ensuite cuite avec de l'origan et d'autres ingrédients et arômes siciliens. Vous pouvez également préparer la sauce marinara à partir d'une base telle que notre sauce tomate cerise biologique toute prête et notre origan séché naturellement.

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