Sauce aux olives Nocellara - Secrets de Sicile

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La sauce intense aux morceaux d'olives Recette typique des agriculteurs siciliens, avec une saveur authentique. Prod...
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Comment est produite la sauce aux olives aux olives Nocellara Segreti di Sicilia

Olives Nocellara

L'origine et la qualité des ingrédients et de la transformation

Né dans la cuisine de grand-mère

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Questions fréquemment posées sur Sauce aux olives aux olives Nocellara Segreti di Sicilia

Comment utiliser la sauce aux olives Nocellara Segreti di Sicilia ?

La sauce aux olives Nocellara Segreti di Sicilia peut être consommée naturellement, sans autre transformation. Il suffit de le faire chauffer deux minutes dans une casserole à feu doux et d'assaisonner les pâtes directement dans l'assiette. A terminer uniquement avec un filet d'huile d'olive extra vierge et des herbes au goût, comme une pincée de persil et deux feuilles de basilic.

Comment cuisiner la sauce aux olives aux olives Nocellara ?

La sauce aux olives Segreti di Sicilia Nocellara est prête à être utilisée, aucune cuisson ni préparation n'est requise. Pour assaisonner un plat de pâtes classique, cette sauce ne doit être que légèrement chauffée à feu doux. Pour un résultat plus homogène, vous pouvez faire chauffer la sauce dans la poêle et enfin faire sauter les pâtes encore al dente dans la poêle avec la sauce.

Comment préparer une sauce aux olives ?

Selon notre recette traditionnelle, la sauce aux olives est préparée à partir d'un oignon sauté dans lequel la purée de tomates est ensuite cuite avec les olives et autres arômes siciliens. Vous pouvez également préparer la sauce aux olives à partir d'une base comme notre sauce tomate cerise bio toute prête et nos olives vertes Nocellara en saumure.

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